Bir bebeğin güvenle beslenebilmesi için
her yemek hazırlanışında aşağıdaki tedbirlerin alınması
gereklidir:
Bebeği beslemeden önce mutlaka ellerinizi su ve
sabunla yıkayın. Hatta bebeğin de yemek yerken ellerini
ağzına götüreceği düşünülürse, onun da elleri yemek
öncesi silinmelidir.
Besleme sırasında; çiğ ete, tavuk etine, balığa
ya da yumurtaya dokunduğunuz taktirde ellerinizi
tekrar yıkayın. Çünkü, bu tür yiyecekler bakteri
barındırırlar.
Grip ya da nezleyseniz, bebeğinizin karnını doyurmadan
önce mutlaka eller yıkanmalıdır. Yemek esnasında,
burnunuzu sildiğinizde ya da elinizi ağzınıza götürdüğünüzde
elleri tekrar yıkamak ihmal edilmemelidir.
Bir kavanozu ilk kez açmadan önce, kapağının üzerinde
amblemin olup olmadığına bakılmalıdır. Amblemi olmayan
ve açarken "pop" sesi duyulmayan kavanozlar
atılmalı ya da iade edilmelidir.
Eğer kavanoz zor açılıyorsa, boyun kısmı üzerine
ılık musluk suyu dökülmeli ya da kapağın kenarını
bir şişe açıcı ile "pop" sesi duyana kadar
açılmaya çalışılmalıdır. Kavanozun içine cam kırıkları
dökülebileceği için tepesine vurulmamalıdır.
Kuru bebek gevrekleri ve açılmamış bebek gıdası
kavanozları aşırı sıcak ya da soğuk yerlerden uzakta,
kuru ve serin bir yerde saklanmalıdır.
Bebek gıdası kavanozları açılmadan önce, üzerindeki
tozlar silinmeli ya da musluğun altına tutarak yıkanmalıdır.
Kavanozdan her seferinde temiz bir kaşıkla bir öğünlük
mama çıkarılmalıdır. Eğer bebek biraz daha fazla
isterse, yeni bir temiz kaşık kullanılmalıdır.
Bebek direkt olarak
bebek gıdası kavanozundan beslenmemelidir. Çünkü,
kavanozda kalan mama bebeğin salyasından kalan enzimler
ve bakteriler barındırır. Bu da mamanın sulanmasına
ve daha çabuk bozulmasına neden olur.
Kavanozdan her seferinde temiz bir kaşıkla bir öğünlük
mama çıkarılmalıdır. Eğer bebek biraz daha fazla
isterse, yeni bir temiz kaşık kullanılmalıdır.
Kavanozdan bir öğünlük mama alındıktan sonra, kapak
iyice kapatılarak buzdolabında saklanmalıdır.
Kapakları açılan kavanoz mamalar, meyve suları ve
diğer gıdalar iki gün geçtikten sonra kullanılmamalıdır.
Bebek mamalarını ısıtmak gerekli değildir, eğer
ısıtılacaksa bir öğünlük ısıtılmalıdır. Ayrıca,
bebeğin maması mikrodalga fırında ısıtılmamalıdır.
Taze bebek gıdaları hazırlarken, kaplar ve çalışılan
yüzey temiz olmalıdır. Ayrıca bütün kullanılacak
sebze ve meyveler iyice yıkanmalıdır.
Gıdalar en çabuk 15-50 C arasında bozulduğundan,
bebek gıdaları bu ısılarda bir saatten fazla tutulmamalıdır.
Doktor yumurta akına izin verdiğinde, bebeğe yedirmeden
önce tamamen piştiğine emin olunmalıdır.
Taze gıdalar hazırlanırken, organik olarak yetiştirildikleri
belgelenmemişse sebze ve meyvelerin kabuğu soyulmalıdır.
Dışarı çıkarken, açık kavanozlar ya da soğuk durması
gereken gıdalar, bir saatten önce bebeğe yedirilmeyecekse,
içinde buz olan yalıtılmış çantalarda taşınmalıdır.